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Bienvenue aux Pizzas d’Amphion
Goûtez à la véritable saveur d’une pâte longuement pétrie sur place, dans le plus pur respect de la tradition familiale.
Nous vous garantissons la préparation maison de nos ingrédients, dans un engagement de fraîcheur et de satisfaction.
C’est avec un immense plaisir que nous vous accueillerons, si vous souhaitez manger une bonne pizza à Amphion-Publier.
Venez découvrir nos pizzas artisanales à emporter, et bientôt sur place, cuisinées avec des produits de qualité, venant tout droit d’Italie !! A bientôt. L’équipe des Pizzas d’Amphion.
Notre carte
Les pizzas traditionnelles
Des pizzas à emporter à Amphion-les-bains, faites à la main dans le plus pur respect de la tradition.
Pizzas artisanales – Diamètre 33cm
- Marguerite : Sauce tomate, mozzarella, olives, origan /8,00€
- Napolitaine : Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives, origan /9,00€
- Reine : Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, olives, origan /10,00€
- Végétarienne : Sauce tomate, mozzarella, oignons, cœurs d’artichaut, champignons, poivrons, olives, origan /10,00€
- Espagnole : Sauce tomate, mozzarella, chorizo, poivrons, œuf, épices espagnoles, olives, origan /11,00€
- Mexicaine : Sauce tomate, mozzarella, bœuf haché, oignons, tabasco, olives, origan /11,00€
- Savoyarde : Sauce tomate, mozzarella, lardons, oignons, reblochon, crème fraiche, olives, origan /11,00€
- Vivaldi : Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, cœurs d’artichauts, poivrons, oignons, champignons, olives, origan /12,00€
- 5 fromages : Sauce tomate, mozzarella, roquefort, chèvre, reblochon, grana padano, olives, origan /12,00€
- Calzone : Reine avec un œuf en chausson /12,00€
- Calzone 5 fromages : 5 fromages en chausson /13,00
- o Supp ingrédient /1,50€
o Supp burratina, di buffala et carpaccio /2€
- Méditerranéenne : Sauce tomate, mozzarella, thon, oignons, persillade, olives, origan /11,00€
- Provençale : Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, chèvre, persillade, olives, origan /11,00€
- Raclette : Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, oignons, raclette fumée, pommes de terre rissolées, olives, origan /12,00€
- Orientale : Sauce tomate, mozzarella, merguez de bœuf et agneau, poivrons, œuf, tabasco, olives, origan /12,00€
- Indienne : Base crème au curry, mozzarella, filets de poulet, oignons, oeuf, épices curry, olives /12,00€
- Texane : Base tomate, mozzarella, boeuf haché, maïs, oeuf, persillade, olives, origan /12,00€
- Pepperone : Base tomate, mozzarella, chorizo, poivrons, tomates cerises, mozzarella di buffala, olives, origan /12,00€
- Aveyronnaise : Base tomate, mozzarella, jambon blanc, roquefort, œuf, noix, olives, origan /12,00€
- Américaine : Sauce tomate, mozzarella, bœuf haché, chorizo, merguez de bœuf et agneau, cheddar fondu, olives, origan /13,00€
o Supp ingrédient /1,50€
o Supp burratina, di buffala et carpaccio /2€
Les pizzas authentiques
Voici nos pizzas italiennes authentiques à Amphion : des recettes préparées avec des ingrédients en provenance d’Italie.
Pizzas artisanales – Diamètre 33cm
- Pesto : Sauce tomate, mozzarella, olives, origan, puis après cuisson : boules de mozzarella di BUFFALA, pesto, roquette, pignon de pin, basilic frais /12,00€
- Parmigiana : Sauce tomate, mozzarella, olives, origan, puis après cuisson : aubergines marinées, tomates séchées, copeaux de grana padano, pesto et filet de balsamique /13,00€
- Carpaccio : Sauce tomate, mozzarella, olives, origan, puis après cuisson : carpaccio de boeuf, copeaux de grana padano, tomates cerises, roquette, pesto /14,00€
- Italienne : Sauce tomate, mozzarella, olives, origan, puis après cuisson : jambon fumé italien (SPECK), 3 boules de mozzarella di buffala, copeaux de grana padano, tomates séchées /14,00€
- Burratina : Sauce tomate, mozzarella, olives, origan,puis après cuisson : jambon fumé italien (SPECK), boule de mozzarella BURRATA (125gr), copeaux de grana padano, tomates cerises, roquette, basilic frais /14,50€
- Emilia : Sauce tomate, mozzarella, salami piquant de Calabre, poivrons, olives, origan, puis après cuisson 3 boules de mozzarella BUFFALA, tomates séchées, roquette /15,00€
o Supp ingrédient /1,50€
o Supp burratina, di buffala et carpaccio /2€
Pour les enfants, qui ont envie d’une bonne pizza artisanale :
- Bambino : Sauce tomate, mozzarella, jambon, olives, origan /5,00€
Pizza enfant 20cm
o Supp ingrédient bambino /1€
Les desserts
Pour bien terminer votre repas, voici nos desserts :
- Fondant au chocolat /4,00€
- Tiramisu /4,00€
- Glace « What the French » (bio made in France) le pot de 100ml /3,00€
Les boissons
Pour accompagner votre pizza, voici nos boissons :
- Soda refermable 50cl /2,50€
- Red bull 25cl /2,50€
- Soda 1,5 l /4,00€
- Evian 1,5 l /3,50€
- Heineken 25cl /3,00€
- Desperados / Cubanisto / Bud 33cl /4,00€
- Bière artisanale Brasserie des Cimes 33cl /4,00€
- Vin Rouge et rosé
o 75 cl /10,00€
o 37,5 cl /7,00€
o verre /2,00€
Contactez-nous
Appelez le 09.81.92.64.21 ou le 07.71.01.07.18
Du Mardi au Dimanche 18:00-22:00
Fermé le lundi
Les Pizzas d’Amphion : 143, Route du vieux Mottay – 74500 Amphion – Publier
Face au Mini-Golf – Centre sportif « La Cité de l’eau »
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